春节一到，家家户户的茶几和餐桌上，总少不了柿饼、山楂、果丹皮这些“年货小零食”。许多东说念主吃完一顿大鱼大肉，顺遂来几块，认为解腻、助消化，还挺“健康”。但在某些特定情况下，这些看似无害的小零食，可能会在消化说念里变成“隐形雷”。它们有时会在胃里“抱合营块”，形成所谓的胃石，一朝插足小肠“卡住路”，就可能激发肠禁闭。更悲凉的是，早期症状通常不典型，常常推崇为腹胀、嗳酸、胃痛、恶心，很容易被当成吃撑、消化不良而放过；一朝拖着无论，少数东说念主可能会走到需要急诊惩处以致手术的地步。接下来，咱们就来讲一讲：为什么柿子、山楂会“惹祸”，哪些东说念主群更容易中招，春节技能到底怎样吃能力既解馋又得当？

什么是肠禁闭？

您不错把肠意旨解成一条“运载通说念”，肠禁闭便是这条通说念被“卡住”，导致肠本体物无法平时通行，于是越积越多，体魄就和会过“腹痛、腹胀、吐逆、住手排便排气”等信号来“报警”。许多东说念主分不清它和“吃撑了”的区分，吃撑了更多是胃里装太多或消化变慢，嗳酸、腹胀等不适感通常能跟着休息、少吃、排气排便而缓解；而肠禁闭则是“路被堵住了”，症状通常进行性加剧，一朝归并肠说念血供受影响，以致可能进一步发展为肠坏死、肠穿孔、严重感染以致休克，这毫不是“忍一忍就好”的事了。

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柿子/山楂为什么会和肠禁闭关系联？

柿子、山楂之是以会和肠禁闭扯上关系，主如果因为在某些情况下，它们可能会在胃里“结成硬团”。有探究标明，这类食品中的一些因素（主如果鞣酸/单宁、果胶）在胃酸环境中容易形成黏稠的凝胶块。在胃的蠕动下，这些凝胶块会握住与其他食品中的卵白质、植物纤维“黏”在一齐，越滚越大，最终变成像“小石头”雷同的团块。当团块较小时，可能仅仅在胃里酿成胀痛、嗳酸等不适；但如果它接续变大，或被排入小肠，就可能在肠说念相对狭隘的部位卡住，激发肠本体物通过受阻，从而激发肠禁闭。

吃柿子/山楂一定会肠禁闭吗？

不一定。柿子或山楂自身并不是“势必导致肠禁闭”的食品，开云体育(kaiyun)官方网站对大大量东说念主来说，平时、适量地吃并不会出问题。有探究标明，这类由食品团块/胃石引起的肠禁闭并不常见。果真需要警惕的是底下这些“风险握住访佛”的场景，如空心一次吃许多、吃得太快没嚼碎、连皮吃或吃未纯属柿子（单宁含量更高），自身胃肠蠕动偏慢等。在这些情况下，“团块”更容易越滚越大，风险当然也随之增多。是以不是“吃了就会禁闭”，而是“吃得太猛、没嚼碎、胃肠推得慢”时，才更可能出问题。

哪些东说念主慎吃这类食品？哪些服法最易出问题？

（一）需要慎吃这类食品的东说念主群：一类是胃肠能源偏慢、胃排空较慢的东说念主群（如中老年、糖尿病关系胃能源消弱、始终便秘、活动量少以及可能因某些药物让胃肠说念蠕动变慢者）；另一类是胃肠结构/通说念底本就不顺畅的东说念主群（如作念过消化说念手术、肠说念存在狭隘/肿瘤等情况），再加上牙口不好、咀嚼才略差的东说念主更容易吞下大块食品。

（二）最容易“吃出问题”的服法：空心或胃酸较高时一次吃许多、吃得快没嚼碎或连皮吞、吃未纯属柿子，以及春节吃完大鱼大肉后把它们当“消食甜品”，酒/浓茶前后吃等，这些情况齐会让其“在胃里结团”的风险昭着高潮。

不遏止吃多了怎样办？哪些症状要警惕？

春节技能如果不遏止吃多了，先别慌：坐窝停口，接下来一两餐以清淡极少为原则，让胃肠缓一缓；同期不要裂缝使用麻醉剂，幸免隐敝病情变化。如果仅仅上腹胀、嗳气、微小不适，休息后能缓解，且还能排气排便，多半是吃撑；但若出现阵发性腹痛加剧、腹胀越来越昭着、反复吐逆、排气排便昭着减少以致住手，要警惕肠禁闭，请尽快就医。一朝出现捏续剧烈腹痛腹胀、腹部发硬有压痛、吐逆带血或血便/黑便、发烧、出盗汗心慌或血压下落等推崇应立即急诊就诊。

怎样吃既解馋又得当？

记着一个原则：极少、散布、缓缓吃，别把“结团buff”叠满。

（一）选对时候，极少尝鲜：尽量不要空心吃、幸免一次吃太多；更得当的是放在两餐之间当加餐极少品味，尽量磨灭刚吃完大鱼大肉的时候段；进食时细嚼慢咽，尽量不要连皮大口吞咽。

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（二）错开饮品，别把风险叠满：食用前后尽量不饮酒、不喝浓茶（包括“边喝边吃”），幸免多种风险因素访佛。

（三）高危东说念主群，家东说念主一齐管：家中如有消化说念手术史、老年/牙口差咀嚼弱、糖尿病胃排空降速、始终便秘或肠说念狭隘等基础问题的东说念主，要把这类食品看成“极少尝味”的点心；本东说念主要专门志自发狂放，家属也提出主动襄理辅导、分装限量，一齐把风险降下来。

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终末一句暖心话

春节的幸福感，许多时候就藏在这一口甜里。食用柿子山楂，切记别空心、别贪多、缓缓嚼，酒和浓茶尽量错开；一朝腹痛加剧、越胀越横蛮、反复吐逆或排气排便住手，别硬扛，实时就医。祝大众新春吃得欢叫、胃肠安宁，团团圆圆，祯祥顺遂！

笔墨/曹桢、王亚琦、许曼莉、刘玮楠

审核/徐强

发布于：北京市